五莲灰花岗岩是知名的花岗岩石种之一，可以作为刻字门牌石、板材、地铺、台面、雕刻、工程外墙板、室内墙面板、地板、广场工程板、环境装饰路沿石等各种建筑和庭园石材的材料。五莲灰石材颜色成黑灰色，主要以黑点和灰点相间镶嵌而成，因其产地与颜色而得名为五莲灰。五莲灰石材还有坚硬、耐风化等特性。五莲灰被加工制造成各种石材，如路沿石、蘑菇石、桥栏杆、桥柱、球石、台阶石、各种雕刻品、石桌石椅等。

挡车柱也称为车阻石、挡车石、车止石、车前石，主要是为了装饰城市的整体景观，其主要目的是为了车辆的停放不影响行人的通道，不影响城市的市容市貌。挡车柱制作材料主要以是五莲花，五莲红，白麻，芝麻白，芝麻灰，黄锈石等产量大价格低廉的花岗岩石材为主。 挡车柱的使用范围很广，主要用于景观广场,居家小区,大型户外停车场,人行道、公园等。